Алексей Гайворонский на «Августе» — вино, кукуруза и идеальные гастрономические пары 🍷
Алексей Гайворонский на «Августе» — вино, кукуруза и идеальные гастрономические пары 🍷
▫️13 лет действующий сомелье и преподаватель винных школ WineState, WineMasters, WineStudy, MozartHouse.
▫️В 2025 году он вошёл в десятку сильнейших сомелье России по версии Российской Ассоциации Сомелье .
▫️Специалист по различным напиткам — от вина до пива, саке и байцзю.
Сочетание напитков и гастрономии — ключевой навык в профессии, которому он посвящает большую часть своей жизни.
На «Августе» Алексей проведёт мастер-класс, где мы разберёмся в приёмах сочетания вина и различных блюд с главным продуктом пикника — кукурузой.🌽
На что обращает внимание сомелье при работе с шеф-поваром? Какие нюансы учитывает? И главное — продегустируем и обсудим сочетания с резидентом гастро-пикника!
Это будет не просто лекция, а настоящий гастрономический эксперимент. Приходите учиться, пробовать и удивляться.✨
Ждём вас в зоне «Сад сыра и вина»
1-2 августа в Арт-Кемп «Дикая Мята» на гастро-пикнике «Август»
Занять свое место: gastroaugust.ru