Грибной ресторан Singapore на гастро-пикнике «Август»!

Локация Veg & Organic: Грибной ресторан Singapore.

Veg & Organic — гастрономическая зона на пикнике, где вы можете отдохнуть душой, посетить практики и лекции, и попробовать вегетарианские блюда, которые вас удивят и откроют мир новых вкусов, созданных с заботой об окружающей нас природе и её обитателях.

Ресторан Singapore представит яркое меню на основе всевозможных грибов. Вы сможете попробовать:

— Грузди в соусе Том Ям.

— Грибную икру на запечённой свекле.

— Маслята маринованные в устричном соусе.

— Ледяной гриб в сингапурском маринаде.

— Салат Минский (картошка, квашенная капуста, грузди, сладкий лук, масло).

— Салат Провансаль (сладко квашеная капуста с фруктами, ягодами и маслятами с маслом).

— Борщ «Ботвинник с груздями».

— Шпинатный суп с вешенками

— Суп Том Ям «Сад космических грибов»

— Рисовую лапшу с соевой спаржей, грибом моэр, голубыми водорослями и устричным соусом.

— Собу (гречневая лапша) с лесными грибами и стручковой фасолью.

— Шампиньоны, фаршированные сыром.

Звучит невероятно вкусно! Приезжайте на гастро-пикник «Август» пробовать, слушать, вдохновляться!